XLD Agar

XLD Agar (Xylose Lysine Desoxycholate Agar) byl vyvinut především pro izolaci a rozlišení gramnegativních střevních bakterií, zejména shigel a salmonel. Efektivitou převyšuje jiná střevní diferenciační média.

Barevná reakce média (z červené na žlutou) umožňující rozlišení je dána rozkladem tří zkvasitelných sacharidů: xylózy, laktózy a sacharózy za vzniku kyseliny. Jako reaktivní látka slouží thiosíran sodný a jako indikátor tvorby sirovodíku za alkalických podmínek citronan železnato-amonný.
Lysin umožňuje odlišit skupinu salmonel od nepatogenních druhů. Jakmile salmonely spotřebují xylózu, rozkládají lysin za pomoci enzymu lyzin dekarboxylázy, čím dojde k návratu k alkalickému pH. Podobně probíhá reakce u shigel. Bakterie schopné dekarboxylovat l-lysin na kadaverin se identifikují podle přítomnosti fialově červeného zbarvení kolem kolonií v důsledku zvýšení pH.
Indikátorem pH je fenolová červeň. Kvasničný extrakt je zdrojem vitaminů, zejména skupiny B, které jsou nezbytné pro růst bakterií. Chlorid sodný dodává elektrolyty nezbytné pro transport a osmotickou rovnováhu. Desoxycholát sodný je selektivní látka inhibující grampozitivní mikroorganismy. Bakteriologický agar je zpevňující činidlo.

Evropský lékopis USP doporučuje tento prostředek v odstavci 2.6.13: "Mikrobiologické vyšetření nesterilních výrobků: Zkouška na přítomnost specifikovaných mikroorganismů" pro testování salmonel ve výrobcích.