Selektivní chromogenní doplněk pro izolaci Listeria spp.

Listeriový chromogenní agar podle Ottavianiho a Agostiho (LC1345) je selektivní a diferenciální médium pro detekci druhů Listeria a předpokládanou identifikaci Listeria monocytogenes.
Selektivity je dosaženo vysokou koncentrací chloridu lithného a směsi antimikrobik. Rozdílná aktivita je způsobena chromogenním substrátem pro detekci β-glukosidázy, enzymu, který je přítomen u všech druhů listerií.

Specifické identifikace se dosahuje pomocí L-α-fosfatidylinositolu, který působí jako substrát pro fosfolipázu C přítomnou pouze u Listeria monocytogenes a některých kmenů Listeria ivanovii. Kombinace obou substrátů umožňuje odlišit L. monocytogenes, která vytváří modrozelené kolonie obklopené neprůhlednou zónou, od ostatních druhů listerií, které rostou s modrozelenými koloniemi, ale bez aureoly. Toto rozlišení je patrné po inkubaci destiček po dobu 24 ± 2 hodin při 37 °C.

Někdy, zejména u vysoce kontaminovaných vzorků, je možné, že se objeví některé kolonie bílé barvy, které nejsou listeriemi. V takovém případě se doporučuje provést před inokulací na destičku krok obohacení.

Postřehy: Většina Listeria ivanovii vytváří po 48 hodinách inkubace kolem kolonií neprůhlednou aureolu. Tento předpokládaný důkaz musí být potvrzen provedením biochemických nebo sérologických identifikačních testů (fermentace cukru ramnózy / xylózy, testy hemolýzy, test CAMP atd.) nebo jakýmkoli testem jednoznačně potvrzujícím druh.