STANDARD COUNT AGAR se používá ke stanovení celkového počtu aerobních mikroorganizmů v pitné vodě a odpadních vodách, v mléce a mléčných produktech.
Směs peptonů poskytuje nezbytné látky (včetně aminokyselin, minerálů a vitamínů) pro růst mikroorganizmů. Chlorid sodný podporuje osmotickou rovnováhu a agar je zpevňující látkou.
Teoretické složení (g/l destilované vody):
enzymatický kaseinový hydrolyzát 5,0
masový pepton 3,0
chlorid sodný 5,0
agar 12,0
výsledné pH 7,2 ± 0,2 při 25° C
