Kultivační půda pro testování citlivosti na antibiotika a pro primární izolaci gonokoků a meningokoků a dalších patogenů z klinických vzorků. Tento produkt je dodáván v dehydratované formě a je určen pro přípravu hotových kultivačních médií.
Mueller-Hintonův agar II byl původně vyvinut pro kultivaci a izolaci patogenních kmenů Neisseria. Bylo zjištěno, že toto médium je užitečné při identifikaci kmenů gonokoků rezistentních a citlivých na sulfonimidy. Mueller Hinton Agar II se však nyní používá při testování citlivosti disků na antimikrobiální látky.
Bauer a Kirby vyvinuli standardizovaný postup pro stanovení citlivosti bakterií na antibiotika, v němž byl jako testovací médium zvolen Mueller-Hintonův agar II, protože klinické mikrobiologické laboratoře v 60. letech používaly širokou škálu různých médií a postupů. Jeho provedení je specifikováno CLSI (Clinical and Laboratory Standards Institute) a je doporučeno pro testování rychle rostoucích aerobních nebo fakultativně anaerobních bakteriálních patogenů a rychlých druhů, jako jsou H. influenziae, N. gonorrhoeae nebo S. pneumoniae, pokud se přidá desfibrinovaná ovčí krev.
Mueller-Hintonův agar II je vyroben tak, aby obsahoval nízké hladiny thyminu a thymidinu a kontrolované hladiny vápníku a hořčíku. Použití média s vhodnými růstovými vlastnostmi je nezbytné pro testování citlivosti mikroorganismů na antibiotika. Doporučuje se také pro testování většiny běžně se vyskytujících aerobních a fakultativně anaerobních bakterií.
Hovězí infuze a kyselý kaseinový pepton (H) poskytují dusík, vitamíny, minerály a aminokyseliny nezbytné pro růst. Škrob absorbuje veškeré produkované toxické metabolity. Bakteriologický agar je ztužujícím činidlem.
