Columbia bujón je určený pro kultivaci široké škály náročných mikroorganismů. Tento produkt je dodáván v dehydratované formě a je určen pro přípravu hotových kultivačních médií.
Bujón Columbia je vysoce výživný a používá se ke kultivaci mikroorganismů obecně, protože v něm rostou i ty nejnáročnější. Toto médium se připravuje podle receptury popsané Morellem a Ellnerem ve studii Columbia Broth.
Je to médium vyvinuté pro kultivaci krve, které je lepší než běžně používané obecné, protože umožňuje rychlejší růst Staphylococcus aureus, E. coli a streptokoků (Viridans a Enterococcus). Bujón Columbia v přítomnosti CO2 a doplněný protisrážlivým činidlem SPS (polyanetholsulfonát sodný) je vynikajícím médiem pro kultivaci krve.
Peptonová směs a tryptický digestát hovězího srdce poskytují dusík, vitamíny, minerální látky a aminokyseliny nezbytné pro růst. Dextróza je zkvasitelný sacharid poskytující uhlík a energii. L-cystein HCl je redukční činidlo. Médium je pufrováno TRIS a TRIS HCl. Pro usnadnění růstu organismu se přidává síran železnatý. Síran hořečnatý je hořečnatý iont potřebný ve velkém množství enzymatických reakcí. Chlorid sodný dodává základní elektrolyty pro transport a osmotickou rovnováhu. Uhličitan sodný je neutralizátor, který pohlcuje veškeré toxické metabolity.
